HomeFischsuppe mit Banane
Rezept für Fischsuppe mit Banane
Den Seelachs in Würfel schneiden , mit den Krabben dazu geben. Solange ziehen lassen, bis der Seelachs gar ist. Auf den Teller je 4 Scheiben Bananen legen. Die mit Petersilie abgeschmeckte Suppe zufüllen, mit Sahne , Basilikum garnieren.
Zutaten
| 1Liter | Fischfond |
| 100g | Lachs - Paste |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| ½ | Zitrone(n) |
| ½Liter | Wasser |
| 4cl | Wermut (Martini) |
| 1Becher | Sahne |
| 300g | Fischfilet (Seelachs) |
| 300g | Krabben |
| 2 | Banane(n) |
| Petersilie | |
| Basilikum | |
| Margarine zum Braten |
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