Maccaroni à l`anglaise

Rezept für Maccaroni à l`anglaise

Die Nudeln al dente kochen , abgießen. Mit Brühe , ca. der Hälfte Parmesan vermengen , auf ein Backblech oder eine flache, feuerfeste Form geben, glatt streichen. Restlichen Käse , Brösel vermischen, drüberstreuen , mit Butterflocken belegen. Bei höchster Hitze oder im vorgeheizten Grill ca. 10 Minuten goldbraun überbacken.
Passt gut als Beilage zu Rinder- oder Schweinebraten, Steaks , auch zu Gulasch.

Zutaten

400g	Nudeln (Maccaroni oder Hörnchen)
	Salz
5EL	Fleischbrühe
200g	Parmesan, gerieben
4EL	Semmelbrösel
20g	Butter
	Fett für das Blech

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net