HomeGrazer Malakoff - Torte
Rezept für Grazer Malakoff - Torte
Eigelb, Butter , Vanillezucker schaumig rühren, Eiweiß steif schlagen , unterrühren. Die Hälfte der Haselnüsse , die Ananasstücke in die Creme einrühren.
Die restliche Milch , den Rum in eine Schüssel geben. Mit den halbieren Biskotten eine Tortenform auslegen. Vorher ganz kurz in die Rum-Milch eintauchen. Ein Fünftel der Creme verstreichen , eine weitere Lage Biskotten auslegen. Bei den inneren Biskotten nur jede zweite in die Milch tauchen. Insgesamt 6 Lagen Biskotten legen. Für mindestens 3 St,en in den Kühlschrank stellen.
Die Torte aus der Form nehmen , mit der steif geschlagenen Schlagsahne (Sahnesteif) verstreichen. Die Torte seitlich , oben am Rand mit den restlichen Haselnüssen bestreuen. Mindestens 1/2 Tag im Kühlschrank kalt stellen.
Zutaten
mehr...
Empfehlung
