Zucchini - Spaghetti
Rezept für Zucchini - Spaghetti
Zucchini in Öl anbraten, Knoblauch, Peperoncini , Rosmarin (Im Ganzen, werden vor Zugabe der Nudeln entfernt.) zugeben. Nudeln zu den Zucchini in die Pfanne geben , nach , nach mit Hühnerbrühe , Weißwein aufgießen. Ca. 2-3 Minuten zusammen kochen, durchmischen, mit Salz abschmecken.
Zum Schluss mit Olivenöl oder Parmesan (in Scheibchen) verfeinern.
Zutaten
| 250g | Nudeln (Spaghetti) |
| 1 | Zucchini, gestiftelt |
| 1Zehe/n | Knoblauch, dünn geschnitten |
| 1 | Peperoncini |
| 1Zweig/e | Rosmarin |
| ½Tasse/n | Hühnerbrühe |
| ½Tasse/n | Wein, weiß |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| evtl. | Parmesan |

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