HomeSABO - Spaghetti mit Paprikawurst und Schafskäsesauce
Rezept für SABO - Spaghetti mit Paprikawurst und Schafskäsesauce
Olivenöl erhitzen , Paprikawurst 2-3 Minuten anbraten. Chilipaste , Knoblauch einrühren , kurz mitdünsten. Spaghetti zugeben , kurz ziehen lassen. Sahne, Eier , Schafskäse/Feta verrühren.
Schafskäsecreme ebenfalls zugeben , unter Rühren cremig werden lassen. Vorm Servieren mit Basilikum bestreuen.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Spaghetti) |
| 2EL | Olivenöl |
| 200g | Paprikawurst, gewürfelt |
| 1TL | Chilipaste |
| 4Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 250ml | Sahne |
| 4 | Ei(er) |
| 120g | Schafskäse, gerieben |
| Basilikum, zerrupft |
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