Triffle mit Kirschen und Pfirsich

Rezept für Triffle mit Kirschen und Pfirsich

Zunächst den Vanillepudding mit der Milch , dem Zucker nach Packungsanweisung kochen , etwas auskühlen lassen.
Währenddessen eine Glasschüssel mit Löffelbiskuits auslegen , mit Baileys tränken (man kann ihn auch weglassen , stattdessen den Kirschsaft aus dem Glas nehmen). Pfirsiche würfeln , die Hälfte davon auf den Keksen verteilen. Kirschen abtropfen lassen , ebenfalls zur Hälfte über Keksen , Pfirsichen verteilen. Jetzt die Hälfte des noch flüssigen Puddings darüber gießen.
Nun kommt eine zweite Schicht bestehend aus getränkten Biskuits, Pfirsichen, Kirschen , Pudding.
Als Abschluss Sahne schlagen , über das Triffle streichen (der Pudding sollte hierfür schon sehr abgekühlt sein).
Nun das Ganze bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

2Pck.	Puddingpulver (Vanille)
1Pck.	Löffelbiskuits
etwas	Baileys Irish Cream
1Glas	Schattenmorellen
1Dose	Pfirsiche
1Becher	Sahne
1Liter	Milch
	Zucker

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