Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 SABO - Hackpfanne mit Brokkoli und Champignons und Parmesan

SABO - Hackpfanne mit Brokkoli und Champignons und Parmesan

Rezept für SABO - Hackpfanne mit Brokkoli und Champignons und Parmesan

Hackfleisch in Olivenöl braun , krümelig braten. Brokkoli zugeben , 2-3 Minuten mitbraten, Champignons dazu , 2 Minuten braten, Knoblauch , Chiliflocken einstreuen , mit Brühe ablöschen. Fertig garen. Abschmecken , vom Feuer nehmen, mit Parmesan bestreuen , servieren.

Zutaten

2ELOlivenöl
500gHackfleisch, halb/halb
200gBrokkoli, in Röschchen
200gChampignons, braune, in Scheiben
Knoblauch
Chili - Flocken
Salz
Zucker
120gParmesan, gerieben
200mlBrühe

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