Scones mit Sultanat

Rezept für Scones mit Sultanat

Butter schmelzen, mit Salz, Zucker , Milch schaumig rühren. Sultanat , Orangeat einrühren. Mehl , Backpulver mischen , einkneten. Aus dem Teig kleine Brötchen formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Bei 220°C 15-20 Minuten backen.

Zutaten

60g	Gewürzmischung (Sultanat)
30g	Orangeat oder Orangenschalen
225g	Mehl
1Prise	Salz
1TL	Backpulver
30g	Zucker
60g	Butter
150ml	Milch
1EL	Milch

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