HomeApfelstreuselkuchen vom Blech
Rezept für Apfelstreuselkuchen vom Blech
Die Äpfel waschen, schälen, vom Kerngehäuse befreien , in Spalten schneiden.
Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen , die Apfelspalten darauf verteilen.
Mehl, Zucker, Vanillezucker , Butter verkneten , zu Streuseln verreiben. Die Streusel über dem Kuchen verteilen.
Auf der mittleren Schiene bei 210° Grad im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| ½Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 1 | Ei(er) |
| 25g | Zucker |
| ⅛Liter | Milch, lauwarme |
| 30g | Butter, geschmolzene |
| 1Prise | Salz |
| 1TL | Zitrone(n) - Schale, geriebene |
| 1kg | Äpfel |
| 350g | Mehl |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 200g | Butter, weiche oder geschmolzene |
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