Rezept für Schwarzwaldbecher
Als erstes lässt man die Sauerkirschen abtropfen , bewahrt den Sauerkirschsaft noch auf, z.B. in einem Glas oder ähnlichem. Man verrührt den Quark mit der Sahne , dem Zucker. Wenn die Mischung zu dickflüssig ist, dann kann man etwas Milch hinzufügen. Als nächstes holt man sich Schälchen , füllt ein paar Sauerkirschen auf den Boden der Schale. Danach füllt man etwas Quark darauf, dann die geraspelte Schokolade , danach wieder Sauerkirschen , immer so weiter, bis die Schale voll ist. Zum Schluss gibt man noch etwas Knuspermüsli oben drauf , stellt die Becher zum Verzehr bereit.
Man kann auch anstatt kleiner Schalen eine große Schale nehmen.