Gegrillte Hühnerstreifen mit Gemüse

Rezept für Gegrillte Hühnerstreifen mit Gemüse

Das Fleisch in Streifen schneiden. Das Gemüse putzen. Die Champignons in Viertel schneiden. Die Paprika , Zwiebel in große in Würfel schneiden. Die Marinade anmischen , alle Zutaten beifügen. Mindestens 1 St,e ziehen lassen, am besten einen ganzen Tag.
Holzspieße 30 Minuten in Wasser einlegen , abwechselnd mit Fleisch , Gemüse bestecken. Dann grillen.

Zutaten

500g	Hühnerbrüste
1	Paprikaschote(n)
1große	Zwiebel(n)
250g	Champignons
10EL	Kokosmilch
4EL	Sojasauce
2EL	Pflanzenöl
4TL	Kurkuma, gemahlen
2TL	Currypulver
1TL	Koriander, gemahlen
1TL	Kreuzkümmel

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