SABO - Spaghetti mit Rucolapesto

Rezept für SABO - Spaghetti mit Rucolapesto

Rucola, Macedamia, Knoblauch, Chili , Gruyer mit dem Olivenöl pürieren. Mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken. Pesto für 1 St,e kühl stellen.
Spaghetti al dente garen. Die heißen Spaghetti mit der kalten Sauce mischen.1-2 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

500g	Nudeln (Spaghetti)
1Bund	Rucola
120g	Nüsse (Macedamia)
4Zehe/n	Knoblauch
1	Chilischote(n), grün
5EL	Käse (Gruyer), gerieben
	Salz
	Pfeffer
	Zucker
250ml	Olivenöl

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