HomeBruschetta mit Frischkäse
200 kcal * 4,5 g Fett * 20 %
Die Tomaten in Scheiben schneiden, in die Pfanne legen , zugedeckt erhitzen. Die Brotscheide toasten.
Nach etwa 2 Minuten die Tomatenscheiben wenden, mit Salz, Pfeffer würzen , den Kräutern bestreuen.
Bei schwacher Hitze etwa 1 Minute weiter garen. Dann den Frischkäse auf den Tomatenscheiben verteilen , zugedeckt 1 Minute den Käse schmelzen lassen.
Die Tomaten auf die getoasteten Brotscheiben geben , noch warm servieren.
Zutaten
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1TL | Olivenöl |
| 4 | Tomate(n) |
| 4Scheibe/n | Ciabatta |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarzer | |
| ½TL | Kräuter, getrocknete italienische |
| 100g | Frischkäse, körniger (0,2 % Fett) |
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