Vollkornbrot mit Krabben und Dill

Extra fettarm

Krabbenfleisch mit Joghurt , Senf vermischen. Mit Pfeffer, etwas Honig , Zitronensaft abschmecken. Salatblätter (zum Beispiel Lollo Bianco, Rauke oder Endiviensalat) , Dill abspülen , trocken schütteln. Die Dillfähnchen von den Stielen abzupfen. Vollkornbrot mit Salatblättern belegen. Krabbencreme darauf verteilen. Dillfähnchen darüber streuen.
Vorm Servieren noch einmal pfeffern.

Zutaten

50g	Nordseekrabben
3EL	Joghurt, fettarm
1TL	Senf
	Pfeffer
	Honig
1TL	Zitronensaft
2Blätter	Salat
etwas	Dill
2Scheibe/n	Brot (Vollkornbrot)

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