Maracujatorte

Rezept für Maracujatorte

Sahne mit Zucker , Sahnesteif schlagen , mit den abgetropften Mandarinen vermengen. Mandarinensaft mit Wasser , aufgelöster Gelatine vermengen , unter die Sahne heben. Die Masse auf den Biskuitboden streichen.
Für den Guss die Zutaten verrühren , auf die Sahnemasse streichen.

Zutaten

1	Tortenboden (Biskuit, hell)
500ml	Sahne
1EL	Zucker
1Pck.	Sahnesteif
2Dose/n	Mandarine(n)
25ml	Saft (Mandarinensaft)
25ml	Wasser
½Pck.	Gelatine
100ml	Maracujasirup
125ml	Wasser
2Pck.	Saucenpulver für Vanillesauce, ohne Kochen

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