Gugelhupf Tiramisu

Rezept für Gugelhupf Tiramisu

Mascarpone mit Staub- , Vanillezucker glatt rühren. Schlagsahne steif schlagen , unterziehen. 1/8 Liter Wasser mit Löskaffee, Zucker , Grappa gut verrühren.
Den Gugelhupf klein würfelig schneiden, in der Kaffee-Grappa Mischung tränken , abwechselnd mit der Creme in Dessertschalen füllen. Mit Folie zudecken.
Das Dessert mind. 4-5 St,en kalt stellen, aber besser über Nacht.
Die Folie entfernen, Tiramisu mit Kakao bestreuen , mit steifgeschlagenem Schlagobers , frischen Früchten garnieren.

Zutaten

250g	Mascarpone Mascarino
2EL	Puderzucker
1Pkt.	Vanillezucker
⅛Liter	Schlagsahne
2EL	Kaffee, löslicher
2EL	Puderzucker
4cl	Grappa
3Stück	Kuchen (Guglhupf)
	Schlagsahne zum Garnieren
	Früchte zum Garnieren
	Kakaopulver zum Garnieren

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