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Dibbelappes

Rezept für Dibbelappes

Dörrfleisch klein schneiden , auslassen. Lauch putzen in dünne Ringe schneiden. Kartoffeln schälen , fein reiben. Alles gut mischen. Ei zugeben , mit Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie , Majoran würzen. Die Masse in einen Bräter füllen , etwa 2 St,en im Backofen bei 200°C knusprig braten.

Zutaten

125gDörrfleisch
1Stange/nLauch
1kgKartoffeln
1Ei(er)
Salz
Pfeffer
Muskat
Petersilie
Majoran

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