HomeHasselback - Kartoffeln
Rezept für Hasselback - Kartoffeln
Mit einem kleinen Messer Kartoffeln einschneiden. Kartoffeln mit der eingeschnittenen Seite nach oben in die Form legen. Mit zerlassener Butter bestreichen. 30 Min backen, gelegentlich mit Butter weiter bestreichen. Mit vermischten Semmelbröseln, Käse , Paprika bestreuen , 15 Min goldbraun backen.
Zutaten
| 1,8kg | Kartoffeln, mittelgroße, geschält und halbiert |
| 1EL | Semmelbrösel, frische weiße |
| ½TL | Paprikapulver, gemahlen, süß |
| 60g | Butter, zerlassene |
| 70g | Käse, geriebener Emmentaler |
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