Zigeuner - Sauce mit Kren

Sauce fürs Fondue

Paprika waschen , in möglichst kleine Stücke schneiden. Mayonnaise mit Sauerrahm, Ketchup , Meerrettich verrühren. Paprikastücke , Knoblauch untermischen. Sauce mit Salz, Pfeffer , Majoran würzen.

Zutaten

3	Paprikaschote(n), rot, grün, gelb
250g	Mayonnaise
250g	Sauerrahm
5EL	Tomatenketchup
5EL	Meerrettich, frisch gerieben
1Zehe/n	Knoblauch, zerdrückt
	Salz und Pfeffer
	Majoran

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