Rezept für Erdbeersoße
Die Hälfte der Erdbeeren vierteln, die andere Hälfte pürieren. Wasser, Saft, Stärke , Zucker in einem Topf einige Minuten aufkochen. Geviertelte , pürierte Erdbeeren dazugeben , vom Herd nehmen. Schmeckt warm sehr gut zu Vanilleeis.
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