HomeSalat mit Glasnudeln
Rezept für Salat mit Glasnudeln
Fleisch anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch , Sojasoße würzen. Zwiebel zugeben , mitdünsten. Anschließend Paprika , Möhren zugeben , mitdünsten. Alle Zutaten dünsten, bis sie weich sind.
Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießend , 3 Minuten ziehen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen , zum Rest geben.
Alles gut miteinander vermischen , noch mal mit Salz , Sojasoße abschmecken. Abkühlen lassen.
Zutaten
| 500g | Rindfleisch oder Schweinefleisch |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 4 | Möhre(n) |
| 3Pck. | Glasnudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| Sojasauce | |
| Knoblauch |
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