Spaghetti - Salat

Rezept für Spaghetti - Salat

Aus Sojasauce, Öl , Frühlingszwiebeln das Dressing herstellen. Mit dem Chinagewürz, Pfeffer , Salz abschmecken. Danach die Spaghetti , den gekochten Schinken in die Schüssel füllen , gut durchrühren. Den Salat für ca. 3-4 St,en im Kühlschrank ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren die Eier- , Tomatenscheiben darauf legen. Man kann natürlich auch vor dem Ziehenlassen die Eier , Tomaten hinzugeben.

Zutaten

6EL	Sojasauce
6EL	Öl
2	Frühlingszwiebel(n) oder Lauchzwiebel(n)
1TL	Gewürzmischung (Chinagewürz)
250g	Nudeln (Spaghetti), zerbrochen, gekocht
200g	Schinken, gekocht, in Streifen/Stückchen
4	Ei(er), hartgekocht, in Scheiben
3	Tomate(n), frisch, gewürfelt
	Salz und Pfeffer

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