HomeMandarinentorte mit Blitzbiskuit
Rezept für Mandarinentorte mit Blitzbiskuit
Die Sahne mit evt. ein bisschen Zucker , dem Sahnesteif schlagen , auf dem Boden verteilen. Es empfiehlt sich, die Mandarinen aus der Dose ein paar St,en abtropfen zu lassen, damit es nicht alles zu einem Matsch wird. Die Mandarinen nun Reihenweise nebeneinander auf dem Boden verteilen.
Aus dem Mutivitaminsaft , der Vanillesoße mit dem Rührgerät einen Guss bereiten (wobei man ruhig großzügig noch ein Päckchen Soßenpulver mehr nehmen kann) , schön über den Mandarinen verteilen.
Ich habe die Torte auch schon in r,er Form gebacken, aber das glich einem Gletscherabgang, es rutschte alles herunter. So nimmt man doch besser ein etwas höheres Blech , belässt die Torte auch darin. Ein paar St,en gekühlt ist sie ein herrlicher Sommerschmaus.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 1Tasse/n | Zucker, groß |
| 1Tasse/n | Öl, groß |
| ½Pck. | Backpulver |
| 4Pck. | Puddingpulver, anstelle von Mehl |
| 3Pck. | Sahne (ca. 500 ml) |
| 4Pck. | Sahnesteif |
| 5Dose/n | Mandarine(n) |
| 4Pck. | Fertigmischung für Vanillesauce, ohne Kochen |
| 400ml | Saft (Multivitaminsaft) |
| Fett für das Blech |
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