Versunkener Kirschkuchen
Rezept für Versunkener Kirschkuchen
Mehl, Mandeln, Kakao, Backpulver , Zimt unterrühren.
Eiweiß zu Eischnee steif schlagen , unterheben. Sauerkirschen unter den Teig rühren.
Bei 200°C etwa 45 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
500g | Sauerkirschen |
200g | Fett |
4 | Ei(er) |
1Tasse/n | Mehl |
1Tasse/n | Mandel(n), gemahlene |
200g | Zucker |
2EL | Kakaopulver |
2TL | Backpulver |
2TL | Zimt |