Sommerlicher Wurstsalat mit Gurke und Käse

Rezept für Sommerlicher Wurstsalat mit Gurke und Käse

Die Fleischwurst , den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Gurke schälen , ebenfalls kleine Würfel schneiden. Fleischwurst, Käse , Gurke mischen, saure Sahne unterheben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Dazu schmeckt geröstetes Baguette mit Kräuterbutter.

Zutaten

½Ring/e	Fleischwurst
1	Gurke(n)
400g	Käse (Gouda), am Stück
1Becher	saure Sahne oder Schmand
	Salz und Pfeffer

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