Hacklfeisch - Zucchini - Pfanne

Rezept für Hacklfeisch - Zucchini - Pfanne

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Fett in die Pfanne geben , die Zwiebeln , das Hackfleisch kurz scharf anbraten. Tomatenmark dazugeben. Mit Salz , Pfeffer (evtl. auch etwas Hackfleischwürzer) würzen.
Zwischenzeitlich die Zucchini in kleine Würfel schneiden , mit in die Pfanne geben. 1-2 Teelöffel Petersilie dazugeben. Den gekochten Reis mit in die Pfanne geben , alles miteinander vermischen. Geht super schnell , ist super lecker!

Zutaten

½	Zwiebel(n)
3EL	Tomatenmark
500g	Hackfleisch, (gemischt)
1große	Zucchini oder zwei kleine
	Salz und Pfeffer
2Beutel	Reis, (super dafür ist der Express Reis)
	Petersilie, getrocknete

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