Blattsalat mit Mangobalsam

Rezept für Blattsalat mit Mangobalsam

Salat gründlich waschen, Joghurt, Schmand , Zitronensaft in eine Schüssel geben , verrühren. Mangobalsam darunter rühren. Mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken. Diese erfrischende Salatsauce erst kurz vor dem Servieren zum Salat geben.

Zutaten

1	Salat, grüner (Eisberg, Feld- oder Kopfsalat bzw. Chicoree)
1Becher	Joghurt (Sahnejoghurt)
1TL	Schmand
½	Zitrone(n), den Saft davon
	Salz
	Pfeffer
	Zucker
50ml	Likör (Mangobalsam)

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