Cannelloni mit Brokkoli

fettarm, eine echte Alternative zum Sahne - Bechamel - Gericht

Tomatenmark, Ketchup , Sauce vermischen. Gut Würzen. Dann die Mozzarellakugel in Stückchen schneiden , darunter mischen. Zwiebel , Knoblauch würfeln, mit 1 EL Margarine anbraten. Brokkoli , Champignons sehr klein schneiden. Pfanne vom Herd nehmen, Brokkoli , Champignons dazugeben.

Frischkäse, Crèmefine , Buttermilch vermischen. Den Feta klein würfeln , daruntermischen. Frischkäsemischung über das Brokkoligemisch geben. Abschmecken.

Eine Auflaufform mit 0,5 EL Margarine auspinseln. Etwa 1/4 der Tomatensauce hineinschütten. Die Cannelloni füllen. Übereinander schichten , mit dem Rest Margarine bepinseln. Restliche Tomatensauce darüber. Die Form mit Alufolie zudecken , 40 Minuten bei 200°C ins Rohr. Abdecken, weitere 5 Minuten im Rohr lassen.

Tipp: Parmesan darüberstreuen.

Zutaten

1Kugel/n	Mozzarella light
2EL	RAMA Cremefine zum Kochen
1Pkt.	Frischkäse (0,2% Fett)
30ml	Buttermilch
300g	Brokkoli (TK)
1kl. Dose/n	Champignons
22	Cannelloni, ca.
1Dose	Tomate(n), Stücke
2EL	Tomatenketchup
1Pkt.	Sauce (Pizzasauce mit Knoblauch und Kräutern)
1	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
2EL	Margarine (Halbfett)
1Pkt.	Feta-Käse Light
	Knoblauchsalz
	Pfeffer
	Süßstoff
	Fondor
	Basilikum
	Oregano
	Salz

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