HomeReissalat exotisch
Rezept für Reissalat exotisch
In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln waschen , in feine Ringe schneiden. Champignons putzen , in Scheiben schneiden. Die geschälten Orangen in Scheiben schneiden.
Reis abgießen, abtropfen lassen , mit den Champignons, den Lauchzwiebeln , den Orangenscheiben mischen.
Aus Creme fraiche , Joghurt eine Marinade herstellen, mit Salz, Pfeffer , Curry würzen , mit den Salatzutaten mischen.
Zutaten
| 200g | Joghurt (Vollmilchjoghurt) |
| 200g | Reis |
| 150g | Champignons |
| 1Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 2 | Orange(n) |
| 2EL | Crème fraîche |
| Wasser | |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry |
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