Russischer Salat mit Granatapfel
Rezept für Russischer Salat mit Granatapfel
In die Mitte eines Tellers eine zylinderförmige Form stellen. Um die Form herum die Zutaten aufeinander einzeln schichten , mit Mayonnaise beschmieren - Kartoffeln, Hähnchen, Rote Beete , Eier. Restliche Mayonnaise obendrauf schmieren , mit Granatapfelkernen bestreuen.
Bei Bedarf 50 g gehackte Pinienkerne mitschichten.
Vor dem Servieren die Zylinderform entfernen.
Zutaten
2 | Granatapfel |
1 | Rote Bete, gekochte |
4 | Ei(er), gekochte |
4 | Kartoffeln, gekochte |
500g | Mayonnaise |
150g | Hähnchenfleisch, gekocht |