Exotischer Fruchtdrink

Rezept für Exotischer Fruchtdrink

Die Mangohälfte schälen, das Fruchtfleisch in großen Streifen vom flachen Stein schneiden , grob würfeln. Papayahälften schälen, die Kerne mit einem Löffel entfernen. Das Fruchtfleisch ebenfalls würfeln. Die Zitronenmelisse waschen, trocken tupfen , 6 Blättchen hacken.
Mango- , Papayawürfel, gehackte Zitronenmelisse, Limetten- oder Zitronensaft , den Ahornsirup im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
Das Fruchtpüree in zwei hohe Gläser verteilen, mit Mineralwasser aufgießen, kurz umrühren , mit übriger Zitronenmelisse garnieren. Nach Belieben mit einem Trinkhalm servieren.
Pro Portion: 0 g EW, 1 g Fett, 10 g KH

Zutaten

½	Mango(s)
½	Papaya
2Zweig/e	Zitronenmelisse
3EL	Limettensaft oder Zitronensaft
2TL	Sirup (Ahornsirup)
	Mineralwasser, zum Aufgießen

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