HomeMustard BBQ Spareribs
Rezept für Mustard BBQ Spareribs
Für die Marinade den Knoblauch schälen , durchpressen, mit Zucker, Essig, Senf , Ketchup vermengen , mit Tabasco abschmecken. Die Marinade über die Spareribs gießen , mindestens 3 St,en marinieren.
Die Ribs auf dem Grill (im Ofen bei 190 Grad) ca. 30 Minuten grillen, dabei mehrmals wenden , mit der übrigen Marinade bepinseln.
Mit Salz , Pfeffer würzen.
Zutaten
| 1 ½kg | Rippchen (Spareribs) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 2EL | Zucker, braun |
| 4EL | Aceto balsamico |
| 4EL | Senf, grobkörnig |
| 250ml | Tomatenketchup |
| 1Spritzer | Tabasco |
| Salz | |
| Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
