Helmars Pfirsichfleisch
Rezept für Helmars Pfirsichfleisch
Die Hähnchenbrustfilets mit kaltem Wasser abwaschen , anschließend trocken tupfen , halbieren. Das Fleisch mit Paprika, Pfeffer , Salz würzen , anschließend in der Pfanne von beiden Seiten gut mit Butter anbraten.
Anschließend die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen. Die Pfirsichhälften über das Fleisch geben.
Die 1-1,5 Tüten Zwiebelsuppe über Fleisch , Pfirsiche streuen.
Die Sahne hinzufügen. 250 ml Wasser mit 250 ml Pfirsichsaft vermischen , über Fleisch , Pfirsichen verteilen.
DAS GANZE NICHT UMRÜHREN!
Auflaufform bei 180°C 30 min zugedeckt köcheln lassen. Danach 15 min ohne Deckel weiterschmoren lassen.
Mit Reis servieren.
Zutaten
500g | Hähnchenbrustfilet |
1Dose/n | Pfirsiche |
1 ½Tüte/n | Fertigmischung für Zwiebelsuppe |
600ml | süße Sahne |
20g | Butter |
Pfeffer | |
Salz | |
Paprikapulver | |
Wasser und Pfirsichsaft |