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Riesengarnelen im Reismantel
Rezept für Riesengarnelen im Reismantel
Die geputzten Riesengarnelen werden mit den Gewürzen bestreut. Danach lässt man sie kurz durchziehen. Die Reisblätter anfeuchten(bis sie formbar sind), halbieren , jeweils eine Riesengarnele einhüllen. In 180°C heißem Fett knusprig frittieren. Mit der Chilisauce servieren.
Zutaten
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