Hirtentopf

Rezept für Hirtentopf

Den Schweinenacken würfeln, salzen , pfeffern. Dann alle Zutaten lagenweise in einem Bräter schichten. Die Zigeunersoße gleichmäßig darüber verteilen, dann mit Thymian bestreuen. Zugedeckt bei 200°C im Ofen ca. 2 St,en garen. Alles gut vermengen , noch mal 15 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

1500g	Schweinenacken
500g	Zwiebel(n)
1Dose	Bohnen, grüne
1Dose	Möhre(n)
1Dose	Erbsen, mit Saft
1Dose	Champignons
1Glas	Paprika, mit Saft
1Glas	Sauce (Zigeunersoße)
3Becher	Sahne
	Thymian
	Salz und Pfeffer

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