Spaghetti Porree - Hack
Rezept für Spaghetti Porree - Hack
Porree in feine Ringe schneiden. Wenn das Hackfleisch gut angebraten ist, Porree dazugeben , kurz mit anbraten. Mit Sahne , 1/4 Liter Wasser ablöschen , 1Tl Gemüsebrühe dazugeben. Dann den Schmelzkäse dazugeben , alles einmal aufkochen lassen. Dann ca. 20 min köcheln lassen.
Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.
Wenn die Soße zu flüssig ist, mit etwas hellem Soßenbinder andicken , fertig ist das Gericht.
Zutaten
350g | Nudeln (Spaghetti) |
250g | Hackfleisch, gem. |
150g | Sahne-Schmelzkäse |
3Stange/n | Porree |
1TL | Gemüsebrühe, (Instantpulver) |
200ml | Sahne |
Wasser | |
evtl. | Saucenbinder, hell |