Knoblauchtoast mit Käse überbacken

Rezept für Knoblauchtoast mit Käse überbacken

Den Quark mit der zerdrückten Knoblauchzehe , den kleingeschnittenen Schnittlauch verrühren, Salz , Pfeffer dazu , abschmecken.
Das Toastbrot schon vortoasten, aber nur leicht. Den Quark drauf , je 1 Esslöffel Käse zum überbacken drüber streuen , in dem Backofen überbacken, bis der Käse schön zerlaufen ist. Nun noch etwas Schnittlauch drüber streuen , servieren. Guten Appetit.

Zutaten

250g	Quark
1Zehe/n	Knoblauch, kleingehackt
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer
10Stängel	Schnittlauch, geschnitten
4Scheibe/n	Toastbrot
4EL	Käse, geraspelten zum Überbacken

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