HomeGegrillte Bananen
Rezept für Gegrillte Bananen
Die 4 Bananen auf den Grill legen (MIT DER SCHALE!!!). Je nachdem wie heiß die Glut noch ist, zwischen 30 bis 60 min am Rost liegen lassen, alle 15 Minuten drehen. Nicht erschrecken, die Bananenschale ist schon nach 2 Minuten schwarz, das macht aber nichts.
Die Bananen sind fertig, wenn man beim Zusammendrücken der Banane merkt, dass sie ihnen weich ist. (nicht mit der Gabel einstechen, sonst gibts eine Sauerei).
Es kann sein, dass die Bananen während des Grillens aufspringen , etwas Flüssigkeit raustropft, das macht aber nichts.
Die fertigen Bananen vom Grill nehmen , auf Tellern anrichten. Der Länge nach aufschneiden, den Stiel quer fast abschneiden, zur Deko aber dranlassen, also nicht ganz abschneiden. Die Bananen aufklappen , mit etwas Amaretto (oder anderem) begießen. 2 Kugeln Vanilleeis auf die Banane geben , mit Schlagsahne verzieren. Nochmals einen Schuss Amaretto drübergießen.
Servieren , genießen!
