Körözöt

ungarischer Dip

Die Paprika , Zwiebel auf die gewünschte Größe zerkleinern. Dann alles mit dem Quark , der sauren Sahne vermischen. Mit Paprika, Salz, Pfeffer , dem Zitronensaft abschmecken.

Passt gut zum Brot beim Grillen.

Zutaten

3	Paprikaschote(n), je 1 gelbe, rote, grüne
150g	Quark
1EL	Sahne, sauer
1EL	Paprikapulver, edelsüß
	Zitronensaft
	Salz
	Pfeffer, weiß
1	Zwiebel(n)

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