Nussauflauf mit Vanillesoße

Rezept für Nussauflauf mit Vanillesoße

Eier trennen, Zitrone gut waschen , die Schale abreiben, den Saft , die Schale mit dem Eigelb, dem Zimt, dem Zucker , den geriebenen Nüssen schön schaumig schlagen. Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Die Masse in die gebutterte Auflaufform füllen. Das Ganze auf der mittleren Schiene bei 175°C ca. 40 Minuten backen. Bitte den Backofen nicht öffnen.
Möglichst warm servieren , Vanillesoße dazu reichen.

Zutaten

3	Ei(er)
75g	Zucker
1	Zitrone(n)
100g	Walnüsse, gerieben
1Prise	Zimt
	Butter für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net