Linsensalat mit Tomaten und Schinken

Rezept für Linsensalat mit Tomaten und Schinken

Tomaten in Spalten schneiden, Petersilie hacken , den Schinken grob würfeln. Linsen aus der Dose in einem Sieb abspülen, abtropfen lassen. Zutaten vermischen. Essig mit Senf, Salz, Pfeffer, Zucker verrühren. Öl unterrühren , mit den Zutaten vermengen.

Zutaten

500g	Tomate(n)
1Bund	Petersilie
200g	Schinken . gekocht
1gr. Dose/n	Linsen
4EL	Balsamico
1EL	Senf
5EL	Öl
	Salz und Pfeffer
1Prise	Zucker

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