HomeWhiskylikör - Kuchen mit Pflaumen
Rezept für Whiskylikör - Kuchen mit Pflaumen
2/3 des Teiges auf einem gefetteten, mit Paniermehl ausgestreutem Backblech verstreichen.
Kakao auf den restlichen Teig sieben , unterrühren. In breiten Streifen auf den hellen Teig gießen. Pflaumen auf die dunklen Teigstreifen legen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:200°C/Gas: Stufe 3) ca.20 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren , Schlagsahne dazu reichen.
Zutaten
| 150g | Pflaumen, halbweiche getrocknete o. Steine |
| 5 | Ei(er) |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| ¼Liter | Whisky - Sahnelikör (Baileys) |
| ¼Liter | Öl |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| ½EL | Kakaopulver |
| 1TL | Puderzucker |
| Paniermehl |
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