HomeBohnensalt mit Curry
Rezept für Bohnensalt mit Curry
Essig mit Zucker, Salz, Mondamin , Curry in einem Töpfchen aufkochen lasen, Zwiebeln einrühren , die Veranstaltung vom Herd entfernen. Sodann über die Bohnen kippen, ordentlich umrühren , mindestens 24 St,en durchziehen lassen (hat den Vorteil, dass sich der Salat primstens vorbereiten lässt).
Außerdem hält er sich im Kühlschrank ein paar Tage , schmeckt mit der Zeit immer besser. Er war schon - als Begleitung zu gegrilltem Hähnchen - häufiger der Hit auf diversen Grillfeten, zu denen ich geladen war.
