HomeNougatstreifen
mit feiner Füllung
Ofen auf 175°C vorheizen. Teigmasse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. Masse in kurzen, gewellten Linien aufspritzen. 1012 Min. backen.
Nussnougat im warmen Wasserbad geschmeidig rühren. Cappuccinopulver unterziehen. Die Hälfte der Streifen auf der Unterseite mit der Masse bestreichen, die restlichen mit der flachen Seite aufdrücken.
Kuvertüre schmelzen. Die Doppelstreifen mit einem Ende in die Kuvertüre tauchen.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1 | Ei(er) |
| 2Tropfen | Bittermandelöl |
| 1Flasche | Rum-Aroma |
| ½TL | Zimt, gemahlen |
| 1Msp. | Nelke(n), gemahlen |
| 1Msp. | Kardamom, gemahlen |
| 100g | Mehl |
| 100g | Speisestärke |
| 1TL | Kakaopulver |
| 100g | Nutella (Nussnougatcreme) |
| 1TL | Kaffeepulver (Cappuccinopulver) |
| 200g | Kuvertüre, zartbitter |
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