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Pizzabrot

Rezept für Pizzabrot

Aus Mehl, Salz, Wasser , der Hefe einen Teig bereiten , ihn aufgehen lassen.
Die Salami, Zwiebel , Paprika würfeln, dünsten , danach in den Teig geben, mit Oregano würzen , in einer Kastenform noch einmal aufgehen lassen. Bei 180–200°C ca. 45–60 Minuten backen. Zwischendurch Käse obenauf streuen.

Zutaten

1kgMehl
1TLSalz
600mlWasser
1Pck.Hefe
1Cabanossi oder Salami
1großeZwiebel(n)
1Paprikaschote(n), rot
Oregano
Käse

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