Scharfer Kasselertopf

Rezept für Scharfer Kasselertopf

Das Kasseler-Kotelett würfeln , anbraten. Die in kleine Stücke gewürfelten Paprikaschoten dazugeben , mitschmoren lassen. Dann die Pilze , die Chilisoße dazu. Die Bohnenkeimlinge (Wasser abgießen) zufügen , alles ca. 40 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Kurz vor dem Anrichten die Sahne unterheben.
Wer möchte, kann noch 2-3 Tropfen Tabasco dazu tun. Dazu Reis reichen.

Zutaten

2kg	Kasseler (Kotelett)
4	Paprikaschote(n), rot und gelb
1Glas	Pilze (Pfifferlinge oder Mischpilze)
1Flasche	Chilisauce, scharf
1Glas	Bohnen - Keimlinge
1Becher	süße Sahne

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net