HomeÜberbackenes Baguette mit Schwein
Rezept für Überbackenes Baguette mit Schwein
Backrohr auf 200 C° vorheizen (Umluft)
Die Zwiebeln in schöne dünne Zwiebelringe vorschneiden. Das Geschnetzelte würzen mit Salz , Pfeffer , einer Prise süßem Paprika. Die Knoblauchbutter in einer Pfanne auflösen, die Zwiebeln darin leicht bräunen. Das Geschnetzelte dazugeben , gut anbraten.
Das Fleisch mit den Zwiebeln zu gleichen Teilen auf die Baguettehälften geben. Den Käse darüber verteilen, , dann nochmals leicht mit Salz , Pfeffer würzen.
15 Minuten backen lassen (bis der Käse goldbraun ist).
Zutaten
| 2 | Baguette |
| 500g | Käse (Emmentaler) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1kg | Schweinefleisch, geschnetzelt |
| Knoblauch - Butter | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
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