Dotterbusserl

Rezept für Dotterbusserl

Butter schaumig rühren, nacheinander die restl. Zutaten dazurühren. Mit einen Spritzsack kleine Busserl spritzen , bei ca. 180° goldbraun backen.
Danach zwei mit Orangenmarmelade bestreichen , zusammensetzen. Mit Schokolade verzieren.(Mit einer Gabel, flüssige Schokolade darüber träufeln).

Zutaten

125g	Butter
125g	Mehl, glatt
25g	Stärkemehl (Maizena)
80g	Puderzucker
5	Ei(er), davon das Eigelb
1Pck.	Vanillezucker
30g	Orangensaft
	Marmelade (Orangenmarmelade), zum Bestreichen
	Schokolade, zum Verzieren

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