Bunter Aufstrich

ideal für jede Party

Die Paprika sowie die Gurken , den Schinken klein würfelig schneiden. Die Zwiebeln , den Schnittlauch klein schneiden. Den Quark mit der Butter , dem Frischkäse verrühren. Nach , nach die klein geschnittenen Zutaten untermischen. Mit Salz , Pfeffer würzen.

Zutaten

250g	Quark
100g	Butter
100g	Frischkäse (Rahmkäse)
1	Paprikaschote(n), rot
1	Paprikaschote(n), grün oder gelb
5	Gurke(n) (Essiggurken)
100g	Schinken
1	Zwiebel(n)
½Bund	Schnittlauch
	Salz und Pfeffer

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