Party - Brötchen

Schmand - Käse - Schinken - Champignon

Alle Zutaten vermengen, abschmecken , im Kühlschrank 2 St,en ruhen lassen. Die feste Masse auf Brötchenhälften verteilen , bei 170 Grad Umluft ca. 10 Minuten im Ofen backen.

Heiß , später auch kalt einfach ein Genuss zu Bier, Wein oder Sekt.

Zutaten

1Becher	Schmand
200g	Schinken (Kochschinken), in feinen Streifen
200g	Käse, gerieben
100g	Champignons, frisch, fein gewürfelt
1Zehe/n	Knoblauch, gepresst
2EL	Gewürzmischung, griechisch oder italienisch
1Becher	Crème fraîche mit Kräutern
	Salz und Pfeffer
10kleine	Brötchen (Partybrötchen)

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